السادة ال حمد الموسوية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

السادة ال حمد الموسوية

يشمل اخبار السادة ال حمد الموسويمنوعاتصور . حسينيات . مقاطع فديواخبار العراق عامة والبصرة خاصة
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
http://www.o1c1.net//uploads/images/o1c1-93176504a6.gif

 

 حلاوة السميد

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
احمد ال حمد
مدير المنتدى
مدير المنتدى
احمد ال حمد


عدد المساهمات : 337
نقاط : 10890
تاريخ التسجيل : 01/03/2012

حلاوة السميد Empty
مُساهمةموضوع: حلاوة السميد   حلاوة السميد I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 19, 2013 9:16 am

لمقادير
1 علبة حليب نستله المكثف المحلى (397غ)
2/1 كوب ماء ساخن
4 ملاعق كبيرة زبدة
4/3 كوب سميد.
1 كوب حليب جوز الهند من ماجي
1 ملعقة صغيرة قرفة
سكر بودرة
2
التحضير
. يذوب حليب نستله المكثف المحلى في الماء الساخن

. تسخن الزبدة في وعاء متوسط ويضاف إليها السميد وحليب جوزالهند من ماجي

. يحرك المزيج على النار لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح السميد بني اللون ثم يرفع المزيج عن النار

. يحرك حليب نستله المكثف المحلى المذوب في الماء الساخن تدريجياً مع مزيج السميد وتضاف القرفة

. يحرك المزيج علىالنار حتى يغلى، ثم تخفف النار و يحرك مرة أخرى لمدة دقيقة واحدة

. يرفع المزيج عن النار ثم يغطى الإناء لمدة 15 دقيقة

. تدهن صينية فرن عالية الحواف بالزيت أو الزبدة المذوبة، ثم يوزع المزيج فيها بالتساوي وتترك لمدة 10 دقائق

. تقلّب الحلوى على لوح مسطح وتقطع إلى مربعات للتقديم

. ترش بالسكر الناعم أو القرفة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alhamed.yoo7.com
 
حلاوة السميد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
السادة ال حمد الموسوية :: قسم المطبخ-
انتقل الى: