سلطة البيض

المقادير
أربع بيضات مسلوقين بشكل جيد
باقة بقدونس (ربع كيلو)
 بصلة بحجم البيضة
 ملح، بهار، كمون (حسب الرغبة)
 زيت زيتون، ليمون (حسب الرغبة)
2
التحضير
1.يفرم البقدونس ناعما.

2.يقطع البيض ناعم.

3.يقطع البصل ناعم.

4.تخلط جميع المقادير معا ويضاف إليها البهارات وزيت الزيتون والليمون بحسب الرغبة .